Tempo delle ciliege!

Giugno,tempo dei tigli profumati e delle ciliege... e anche del mio compleanno.E'stato ieri,niente grossi festeggiamenti,soltanto noi tre,e quest anno ho deciso di farmi la torta con una nuova ricetta (della mia cara zia di Vienna).

Torta di cioccolato e le ciliege

350 gr di ciliege ( o amarene)

200 gr di burro

200 gr di cioccolato

5 uova

1 cucchiaio di cacao

120 gr di farina

150 gr di noci (metà grattugiate-metà tagliate)

150 + 40 gr di zucchero

1 bustina di vanillina

pizzico di sale

1 cucchiaino di lievito in polvere (facoltativo)

Dividere tuorlo dal bianco. Sbattere i tuorli con150 gr di zucchero,la vanillina e un pizzico di sale.Aggiungere la metà delle noci grattugiate con la farina,cacao e chi vuole lievito in polvere(non è obbligatorio).Coccolato e burro sciogliere a bagno-maria e mischiare tutto.Montare a neve i bianchi delle uova e verso la fine aggiungere 40 gr di zucchero.Con molta cura e un cucchiaio di legno mischiare i bianchi montati con il composto.Versare tutto nella forma (anche nella teglia quadrata se si vuole) con della carta da forno.Poi aggiungere le ciliege tagliate a pezzettini e alla fine i pezzetti di noci.

Forno deve essere già scaldato.Cuocere a 160 gradi per una 50-ina di minuti,fare la prova con il stecchino.Quando si è freddata la torta,si cosparge con lo zucchero a velo.Si serve con la panna montata nel piatto,come tutti i dolci secchi(tipo sacher torta).

Forse dalla foto non sembra,(visto che lo fata per prima volta adesso),ma credetemi e buonissima,anzi una vera bomba!Io ci ho provato a fare anche dei muffin ed erano veramente squisiti,credetemi!

Coraggio o stupidità? - Hrabrost ili glupost?

Ho dato un taglio-ai miei cappelli- e ora non so se ho fatto bene.

Dal inizio di quest' anno li ho tagliati già due volte, (questo era uno dei "progetti" per 2010-cambio drastico della pettinatura), ma ora mi vengono dei dubbi che forse non era mossa giusta, tanto lo so che dopo non vedrò ora che crescono e sarò tanto irritata nel attesa che superano quella lunghezza di mezzo-ne di qua ne di la!!!

O la cosa peggiore,che forse non sarò più in grado di farli crescere-per mancanza di pazienza si intende?!

Boh,staremo a vedere, per adesso mi ci vuole un po di tempo per abituarmi...:)

P.S.

Qui: http://laboratoriodihelena.blogspot.com/2010/06/miss-hobby-cosa-mi-piace-estate.html parlano anche di me(del mio disegno-grazie Helena), date un occhiata!

Srpski: prevod uskoro....uglavnom predstavljam moju novu frizuru!

Avatar sindrom!

Sono ormai più di 30 giorni come guardiamo Avatar! Quasi ogni giorno, è la regola. La nostra Katy adora "la donna e l'uomo gatto",i "draghi" volanti e le "pantere nere" a sei zampe... e la musica della colona sonora (che abbiamo trovato per fortuna),da ascoltare a casa e in macchina!

Al inizio guardava soltanto delle scene con gli "uomini gatti"e i discorsi noiosi e le battaglie si mandavano avanti, ma ora non lo è più cosi, non si manda avanti più niente, si guarda tutto! Mio marito ha concluso che neanche quelli che hanno creato il film non l'hanno visto cosi tante volte!:)

Katy si muove per casa imitando il volo dei Ikran e soffia come un gatto! Conosce tante battute degli attori (in inglese!) ed ha cominciato anche a parlare la lingua dei Na'vi!?!

Prima o poi si stuferà, no?

P.S. Comunque i suoi amici dinosauri sono sempre li,vicino,che le fanno compagnia,di loro non si stuferà mai,oramai sono sicura!

-La musica ideale per leggere questo post:http://www.youtube.com/watch?v=mCicVzlD1as

Srpski:

Katarina prosto obozava film Avatar! U poslednjih mesec dana i vise smo ga gledali skoro svaki dan! Moj muz kaze da najverovatnije ni oni koji su ga pravili ( film ) nisu ga videli vise od nas!

Kati obozava "zenu i coveka macku"-kako ih ona zove, i sve cudesne divlje zivotinje iz filma, pogotovo Ikrane-zmajeve po njoj! Pocela je cak i da prica njihov jezik!?!

Morali smo da nabavimo i komplet muziku iz filma kako bi smo je slusali u slobodno vreme-kad ih ne gledamo (gore link od jedne od pesama).

Ne znam dokle ce to trajati,(evo dok sada pisem ona gleda film),ali pre ili kasnije ce joj dosaditi...ili ne?

Uglavnom, njeni verni prijatelji dinosaurusi su uvek tu, uz nju, prave joj drustvo, oni joj nece nikada dosaditi, u to sam sigurna!